Pratik Biberli Bıldırcın

Malzemeler

4 tane normal yumurta
4 tane bıldırcın yumurtası
100 gram rendelenmiş light peynir
3 tane doğranmış yeşil biber
2 dilim salam
2 dilim jambon
1 fiske karabiber
1 fincan mayonez
1 fincan çiğ krema
Pişirmek için yağ
2 tane tamtahıllı sandaviç ekmeği

Yumurtaları bir kaba kıralım bıldırcın yumurtasınıda ekleyip içine diğer tüm malzemeyi eleyelim ve tavaya yağı koyup yumurtalı karışımı pişirelim alt üst ederek kızartalım
spatula yardımıyla çevirip rulo yapalım ve sandviç ekmeğimizin içine koyup servis yapalım.

Afiyet Olsun